NOBU
Ubicado en el corazón de Miami Beach, el restaurante Nobu es un referente internacional de alta gastronomía que fusiona la tradición japonesa con la creatividad contemporánea en un ambiente sofisticado y minimalista. Su diseño elegante y su barra de sushi abierta ofrecen una experiencia sensorial, mientras que su carta es mundialmente famosa por platos icónicos como el Black Cod Miso y el Yellowtail Jalapeño, además de innovadoras fusiones con ingredientes locales. Nobu se distingue por su equilibrio perfecto entre sabor, textura y presentación, respaldado por un servicio impecable, convirtiéndose en un destino que celebra el lujo, la perfección japonesa y la energía cosmopolita de Miami.
OCEAN DRIVE MADRID
El Ocean Drive Madrid, situado frente al Teatro Real, es un hotel que proyecta el espíritu cosmopolita y contemporáneo de la capital con un diseño vanguardista inspirado en la arquitectura ibicenca, destacando por sus líneas limpias, materiales naturales y una sofisticada elegancia minimalista. Uno de sus mayores atractivos es el exclusivo rooftop con piscina y vistas panorámicas del skyline madrileño, ideal para cócteles y eventos. Ofreciendo un confort de alto nivel en habitaciones amplias y luminosas, el Ocean Drive Madrid se posiciona como una experiencia urbana vibrante con un distintivo "alma mediterránea".
PUEBLO ESPAÑOL
El Pueblo Español de Palma es un singular enclave que concentra la esencia arquitectónica y cultural de España, ofreciendo un escenario mágico e incomparable, especialmente al caer la tarde, para eventos exclusivos. La velada comienza con un cóctel de bienvenida en la elegante Plaza Santa María, rodeada de fachadas castellanas y andaluzas, para luego trasladar la cena de gala a la emblemática Iglesia de Torralba, un espacio monumental con techos altos e imponente iluminación que combina elegancia y gastronomía. La noche culmina con una fiesta animada y exclusiva en la discoteca adyacente, garantizando un cierre perfecto y lleno de recuerdos para todos los asistentes.
Restaurante “8” By Andrew Sheridan
El chef y propietario Andrew Sheridan trasladó su restaurante inmersivo de Birmingham a esta céntrica propiedad victoriana en su ciudad natal, Liverpool. Los comensales se reúnen en el salón tenuemente iluminado para disfrutar de bebidas y aperitivos preparados con precisión, antes de bajar a una de las dos barras con capacidad para ocho comensales, cada una con su propio chef. Cocinan delante de los comensales y comentan los platos, creando una experiencia cautivadora. La cocina se inspira en influencias de todo el mundo y presenta sabores audaces y distintivos, con productos de calidad como base.
Restaurante Adam Reid at The French, Adam reig
Ubicado en el histórico Midland Hotel, The French ofrece una experiencia de alta cocina en un elegante salón catalogado (Grade II local), donde lo clásico convive con lo contemporáneo. Bajo la dirección del chef local Adam Reid, el restaurante celebra la cocina británica moderna, poniendo énfasis en productos de temporada del noroeste de Inglaterra. Su menú degustación “Signature” (6‑9 platos) y el menú más breve de 4 platos permiten disfrutar tanto de platos refinados como de versiones más accesibles. Cada creación busca reflejar ingredientes autóctonos con presentaciones artísticas, un servicio impecable y una atmósfera sofisticada, cálida y memorable
RESTAURANTE ATRIO, Toño Pérez
Atrio, el restaurante con 3 Estrellas Michelín fundado en 1986 por Toño Pérez (cocina) y José Polo (sala y bodega) en Cáceres, es un templo de la alta gastronomía que celebra la excelencia de los productos con D.O.P. e I.G.P. extremeños en menús degustación creativos y delicados que trenzan pasado, presente y futuro. Inicialmente centrado en guisos clásicos, el restaurante evolucionó con su traslado a un edificio minimalista y luminoso, manteniendo su fidelidad a Extremadura mientras desarrolla bocados finísimos con nombres sencillos pero ingredientes de la más alta calidad, complementado por su aclamada bodega, considerada una de las mejores del país con más de 4.000 referencias.
RESTAURANTE AU PIED DE COCHON
Ubicado en el antiguo mercado de Les Halles, Au Pied de Cochon es un emblemático restaurante de París, abierto ininterrumpidamente desde 1947, que celebra la vitalidad nocturna de la ciudad con una cocina francesa auténtica y generosa. Conocido por su legendaria sopa de cebolla, el crujiente pie de cerdo y las ostras frescas, este lugar de ambiente art déco sigue siendo el refugio de locales y viajeros, ofreciendo la experiencia de un "festín perpetuo" que captura el espíritu bohemio y festivo de París.
Restaurante Blacklock
Ubicado en el corazón de la ciudad, Blacklock es un elegante restaurante tipo chophouse británico, famoso por sus cortes de carne cocinados al carbón y su ambiente cálido bajo tierra. Disfruta de su plato estrella “All In” para compartir, su famoso Sunday Roast o su irresistible cheesecake servida “hasta que digas basta”. Un lugar perfecto para saborear lo mejor de la cocina británica en un entorno auténtico y acogedor.
RESTAURANTE BUSCANDO EL NORTE
SABOR MEDITERRÁNEO CON ELEGANCIA CONTEMPORÁNEA
En el corazón de Palma, Buscando el Norte combina creatividad y tradición con una propuesta gastronómica que celebra el producto local con un toque contemporáneo. Su ambiente moderno y desenfadado, unido a una cuidada carta de sabores mediterráneos reinterpretados, convierte cada plato en una pequeña aventura culinaria. Un espacio ideal para disfrutar de la autenticidad mallorquina con un espíritu cosmopolita.
RESTAURANTE CA N’EDUARDO
TRADICIÓN MARINERA Y ENCANTO MEDITERRÁNEO
Con más de ochenta años de historia, Ca n’Eduardo es un clásico de la cocina marinera mallorquina. Situado junto al puerto pesquero y con vistas privilegiadas a la catedral y la bahía, este restaurante es un homenaje al mar: pescados frescos, arroces exquisitos y una atención que mantiene viva la elegancia de la tradición. Un lugar donde el tiempo parece detenerse entre los aromas del Mediterráneo.
Restaurante Cantaloupe
Este acogedor restaurante de vinos ofrece una atmósfera fresca y depurada, tanto en la decoración como en la cocina. Su carta de vinos, concisa pero atractiva, atraerá a los amantes de la enología tradicional, con vinos de calidad y consolidados como protagonistas. El menú tiene una influencia mediterránea, por lo que, aunque cambia a diario, probablemente incluirá un plato de pasta y posiblemente algún pescado entero. Se trata de una cocina que se basa en la simplicidad y la destreza, con un cuidado inmenso en platos como el pulpo peri peri y las patatas fritas con grasa de pato, para que los sabores naturales destaquen.
RESTAURANTE CELLER PAGÈS
AUTENTICIDAD Y SABOR EN EL ALMA DE PALMA
Un referente de la cocina tradicional mallorquina, Celler Pagès conserva el espíritu de las antiguas tabernas familiares. Sus platos, elaborados con recetas de toda la vida y productos de proximidad, transmiten la esencia de la isla en su forma más genuina. Un lugar donde la calidez del servicio y el sabor de la autenticidad hacen que cada comida se sienta como un regreso a casa.