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Restaurante Cantaloupe
Este acogedor restaurante de vinos ofrece una atmósfera fresca y depurada, tanto en la decoración como en la cocina. Su carta de vinos, concisa pero atractiva, atraerá a los amantes de la enología tradicional, con vinos de calidad y consolidados como protagonistas. El menú tiene una influencia mediterránea, por lo que, aunque cambia a diario, probablemente incluirá un plato de pasta y posiblemente algún pescado entero. Se trata de una cocina que se basa en la simplicidad y la destreza, con un cuidado inmenso en platos como el pulpo peri peri y las patatas fritas con grasa de pato, para que los sabores naturales destaquen.
| Ciudad |
Manchester |
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El Union Hall es la joya arquitectónica del Grand Hotel Union, inaugurado en 1905, y fue concebido por Josip Vancaš en estilo Secession vienés como el epicentro cultural y social de Liubliana. Este salón conserva intacta la elegancia de la época dorada con un techo abovedado, lámparas de cristal y balcones ornamentados que crean un ambiente de "solemnidad luminosa" con una acústica perfecta. Habiendo sido testigo de banquetes, congresos y bailes de gala durante más de un siglo, el Union Hall sigue siendo hoy el corazón elegante de la ciudad, uniendo el brillo histórico del Imperio Austrohúngaro con la energía de la Eslovenia moderna.
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Frente a la bahía de Sóller, Suculenta ofrece una experiencia gastronómica que combina sofisticación, producto local y vistas inigualables al mar. Su cocina mediterránea contemporánea apuesta por la frescura y el equilibrio, acompañada de una cuidada selección de vinos. Al caer la tarde, el reflejo del sol sobre el agua convierte cada cena en un momento mágico.
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