SAN SEBASTIÁN Y EL ARTE DE LA PESCA
El viaje se centra en experiencias sensitivas y culturales en San Sebastián, una ciudad con una elegante herencia de la Belle Époque, visible en su paseo marítimo de la Bahía de La Concha, el Monte Igueldo con "El peine del viento" de Chillida y su área romántica. Si bien la ciudad es famosa por su Festival Internacional de Cine y ser un templo de la alta cocina mundial, el itinerario propuesto se enfocará en una inmersión en la cultura del mar y la pesca, explorando las cofradías marineras, la gastronomía popular y la tradición de los pintxos.
ITINERARIO
VIERNES, 2 DE OCTUBRE
Llegada y Bienvenida Madrid.
Tarde Llegada y Check-in Especial.
Recepción del grupo en Madrid y traslado a uno de nuestros hoteles boutique en Madrid, perfectamente integrados en los hitos y experiencias que vamos a desarrollar:
Actividad de Bienvenida: "El juego del marinero y las Kofrades"
En lugar de un check-in convencional, cada participante descubrirá su llave de habitación resolviendo divertidas pistas relacionadas con los marineros y los Kofrades,
Una forma original y divertida de comenzar la aventura.
19:30h Recepción de los invitados en el hotel
21:30h Cena con Maridaje al un Asado tradicional vasco Portuetxe .
Cena centrada en la gastronomía de proximidad, gastronomía vasca. Restaurante situado en un caserío de más de 400 años.
Menú: chipirones encebollados a lo "Pelayo" y chuleta de vaca. Postres tradicionales.
Maridaje con vinos de Rioja
SABADO, 3 DE OCTUBRE
Bodega: Vino de Rioja
16:00h Recorrido por la ciudad con guía especializado.
Paseo a pie por todo el paseo marítimo hasta llegar a la playa de Ondarreta y el Peine del Viento de Chillida.
Momento helado.
Pararemos a degustar un helado durante nuestro recorrido.
21:30h - Cena en lo Viejo de San Sebastián
Un recorrido de pintxos en San Sebastián con paradas en Casa Vergara, Gandarias, Atari, recorreremos la calle Fermín Calbetón es especialmente conocida por su concentración de bares de pintxos.
Palacios y Monasterio reales en PRIVADO
09:00h Navegación y pesca en barcos de la flota de Pasaia o Donosti.
¡Una de las experiencias EXCLUSIVAS del programa! Subiremos en algunos de los barcos de alguna de las cofradías, navegaremos acompañando el trabajo de pescadores en la pesca de bajura.
Conoceremos la cofradía y sus actividades marineras.
14:00h Almuerzo en restaurante Saltxipi, en Gross
Almuerzo con maridaje en el restaurante Saltxipi es pura tradición vasca.
Almuerzo: Pimientos rellenos, txgurro al horno y leche frita.
DOMINGO, 4 DE OCTUBRE
10: 30h Desayuno y despedida.
Traslado a la ciudad de origen.
