RIVIERA DEL DUERO
Este viaje a Ribera del Duero es una propuesta cultural, multidisciplinar y experiencial diseñada para descubrir los vinos y paisajes de la región desde una perspectiva única y auténtica, más allá del acceso turístico convencional.
El itinerario busca explorar la historia, el pasado y el futuro de los vinos, conocer a los viticultores detrás de su elaboración y aprender a apreciar los viñedos a través de los ojos de la poesía, el arte y la historia, dividiendo la experiencia en tres hitos temáticos que buscan provocar una actitud personal en los invitados.
ITINERARIO
VIERNES, 29 DE MAYO
Llegada y Bienvenida entre viñedos.
Tarde Llegada y Check-in Especial
Recepción Hotel Castillo Termal Monasterio de Valbuena 5 ***** perfectamente integrados en el paisaje de la Ribera del Duero
Actividad de Bienvenida: "El Juego del Vino"
En lugar de un check-in convencional, cada participante descubrirá su llave de habitación resolviendo divertidas pistas relacionadas con la cultura del vino, las variedades de uva y curiosidades de la región. Una forma original y divertida de comenzar la aventura.
19:30h Cóctel de bienvenida
En la terraza panorámica del hotel, con vistas privilegiadas a un mar de viñedos, disfrutaremos de un cóctel de bienvenida acompañado de música ambiente. El momento perfecto para relajarse, conocerse mejor y brindar por los días que están por venir.
Incluye: Vinos de la DO Ribera del Duero.
21:00h Cena con Maridaje bajo las estrellas
Cena gastronómica cuidadosamente elaborada, donde cada plato dialoga con vinos seleccionados de bodegas locales. La magia de la noche Ribera del Duero y el cielo estrellado serán el escenario perfecto para esta experiencia culinaria.
Menú: Arroz de caza y setas y alcachofa crujiente. Perdiz estofada a la manera tradicional con patatas abuñueladas y alioli de setas al ajillo blanco. Leche asada con sopa de frutos rojos.
Bodega: rosado, crianza y reserva de Ribera del Duero
SABADO, 30 DE MAYO
21:30h Cena en el restaurante del hotel.
Programa de la noche:
21:00h - Cena informal estilo gourmet.
22:30h - Casino del Vino: juegos interactivos con premios.
23:30h - Música en vivo y pista de baile.
Brindis especial con vino.
DJ y barra libre hasta las 02:00h. Una noche donde la sofisticación se encuentra con la diversión, y el vino es el protagonista de cada momento, cada juego y cada sonrisa.
Arquitectura y Vino. Tres catas únicas y 2 encuentros.
09:30h Visita y Cata Bodegas Gallego Zapatero
Nuestra primera visita, al finalizar una breve cata con maridajes.
Excepcionalmente tendremos un encuentro la familia Gallego Zapatero.
Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero nace como bodega con carácter familiar de una arraigada tradición vitivinícola.
11:30h Visita y Cata Bodegas E Félix Callejo.
Nuestra segunda visita y breve cata con maridaje.
Excepcionalmente tendremos un encuentro con la familia.
El master of wine asegura que esta entre los 4 mejores vinos de Ribera del Duero. Ha sido premiado con 97 puntos Atkin.
13:00h Visita a Bodegas Cepa 21 + Almuerzo.
La experiencia incluye un recorrido por nuestros viñedos y por las instalaciones de la bodega. La visita finalizará con la cata de todos nuestros vinos. Hito Rosado, Hito, Cepa 21, Malabrigo y Horcajo pondrán el broche final a este tour acompañados de productos gourmet.
Almuerzo: Cremoso de bacalao. Croqueta cremosa. Salmorejo con anguila ahumada. Arroz cremoso de pato. Carrillera ibérica lacada.
Tarde tiempo Libre para disfrutar de la zona termal del hotel.
Tarde libre para disfrutar a su ritmo. Opciones disponibles:
** Relax en el spa del hotel.
** Paseo por la zona.
** Senderismo suave por los viñedos.
DOMINGO, 31 DE MAYO
Desayuno y traslado a la ciudad de origen.
OPCIONAL: Sentidos y Despedida en Logroño.
8.30:00h Check-out y traslado a Logroño.
Desayuno en el hotel y salida hacia Logroño, la capital de La Rioja, ciudad de arte, gastronomía y el famoso Camino de Santiago.
9:30h Experiencia Sensorial en "El Cubo" - Bodegas Campo Viejo.
Visita a Bodegas Campo Viejo y su revolucionario espacio "El Cubo", una experiencia inmersiva única en Europa que combina tradición vitivinícola con la tecnología más avanzada.
A través de proyecciones audiovisuales envolventes, efectos sensoriales y elementos interactivos, descubriremos el proceso de elaboración del vino usando los cinco sentidos: vista, olfato, gusto, tacto y oído.
Una forma innovadora y emocionante de cerrar nuestra experiencia vinícola.
12: 30h Despedida y traslado a la ciudad de origen.
